香辣三道菜的做法步骤

香辣麻辣虾

材料:虾500g、盐、味精、糖、醋、白酒、香菜、辣椒、辣酱100g、葱姜蒜适量

步骤

1. 虾洗净备用。

2. 葱蒜切碎,姜切末,辣椒切小块。

3. 将准备好的食材倒入盆中。

4. 青椒洗干净,切碎。

5. 把辣椒切碎。

6. 倒入辣酱,搅拌均匀。

7. 倒入醋和白酒,搅拌均匀。

8. 倒入盐、味精和白糖,搅拌均匀。

9. 倒入辣椒,翻炒均匀。

10. 倒入香菜,20分钟后搅拌均匀即可尝鲜。

香辣茄子拌面

材料:茄子400g、油、盐、辣椒油2勺、胡椒粉1勺、姜、洋葱、鸡精半勺、糖半勺、酱油2勺、大蒜、醋1勺

步骤