两岁早餐山药
为两岁宝宝准备早餐时,山药是一种非常好的选择,因为它不仅营养丰富,而且易于消化和吸收。以下是几种适合两岁宝宝的早餐山药做法:
山药粥
将山药洗净,切成小块或薄片,放入锅中,加入适量清水,煮熟即可。也可以加入小米、红枣等食材增加口感和营养。
山药泥
将山药清洗干净,去掉外皮,放入搅拌机中搅拌成泥状。可以加入适量的白糖或橄榄油调味,作为宝宝的辅食。
山药芙蓉汤
将山药辅食机搅打成泥,与炒香的胡萝卜碎、香菇碎混合,加入适量清水煮开,然后淋上鸡蛋液,撒入青菜碎和松茸粉提味。
山药疙瘩汤
山药拍碎后加面粉搅拌成疙瘩,与炒香的西红柿、水一起煮,最后加入松茸、酱油调味,淋上鸡蛋液和青菜。
山药丸子汤
山药去皮捣成泥,加入打散的鸡蛋搅拌均匀后搓成小丸子,煮至浮起后加入番茄块和青菜,撒盐调味。
山药西多士
山药蒸熟后压成泥,混入蔓越莓,与吐司片一起夹入山药泥,裹上蛋液后煎至两面金黄。
在准备山药早餐时,建议家长注意以下几点:
确保山药新鲜,处理时戴手套以避免手痒。