电饭锅排骨模式

使用电饭锅的排骨模式可以轻松炖出美味的排骨。以下是一些步骤和技巧：

准备排骨

将排骨切成适当大小的块，用清水冲洗干净，沥干备用。

可以根据个人口味腌制排骨，加入适量的蒜蓉、生抽、蚝油、盐等调料，腌制半小时。

使用电饭锅

将腌制好的排骨放入电饭锅中，水位只要覆盖一半的排骨即可。

选择煮饭模式，按下启动键开始煮。

炖煮过程中不要反复打开盖子，以保持汤汁的浓郁和排骨的软烂。

翻面和加调料

排骨煮至电饭锅跳至保温状态时，打开盖子将排骨翻个面。

加入所有调料，包括盐、酱油、糖等，然后加入清水以盖住排骨为宜，再次按下煮饭键继续煮。

完成和享用

排骨煮至煮饭键跳起，即可关火。

可以撒上一些马苏里拉芝士，融化后享用。

小贴士：