葱鸡蛋早餐
葱鸡蛋早餐是一种简单又美味的家常早餐选择,适合忙碌的早晨。以下是几种不同的葱鸡蛋饼做法,供您参考:
经典葱鸡蛋饼 食材
:鸡蛋2个,面粉150克,清水150毫升,香葱2根,盐适量,食用油适量。
步骤 1. 将鸡蛋打入大碗中,加入盐,用筷子搅匀。 2. 倒入面粉和清水,搅拌成均匀无颗粒的面糊。 3. 平底锅烧热,倒入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成薄饼状,撒上葱花,小火慢煎1-2分钟,底部金黄后翻面,再煎30秒。 4. 重复煎制剩余的面糊。 搭配建议
快速葱鸡蛋饼 食材
:面粉100克,水150毫升,鸡蛋1个,葱花适量,盐少许。
步骤