油炸果汁饼干怎么做

油炸果汁饼干的制作方法如下：

准备材料

黄油

白砂糖

牛奶

盐

鸡蛋液

果汁（如橙汁、火龙果汁、草莓汁、西瓜汁等）

低筋面粉

制作过程

黄油软化后加入白砂糖，拌匀。

加入牛奶和盐，继续拌匀。

加入打散的鸡蛋液，拌匀。

加入适量的果汁，搅拌匀。

低筋面粉提前过筛，加入拌好的黄油鸡蛋液里，用刮刀翻拌匀。

用你喜欢的模具造型。

烘焙

烤箱预热至190度。

将成型的饼干放入烤箱中，烤10-15分钟，直到饼干边缘变金黄色。

油炸（可选）

如果想要更加酥脆的口感，可以将烤好的饼干放入热油中炸至金黄色。注意控制油温，避免炸焦。

建议：