馒头下饭菜早餐

馒头是一种非常灵活且多功能的食物，可以用来制作各种早餐搭配。以下是一些适合作为馒头下饭菜的早餐建议：

黑芝麻红枣馒头

食材：红枣120克（带核）、面粉200克、酵母2克、清水110克、熟黑芝麻20克。

做法：将红枣去核切小块搅打碎，加入黑芝麻、酵母、面粉和清水揉成面团，发酵后蒸熟即可。

山药紫薯馒头

食材：蒸熟山药80克、面粉250克、酵母2克、蒸熟紫薯70克、水适量、糖10克。

做法：将山药和紫薯压成泥，加入面粉、糖和酵母，揉成面团后发酵，蒸熟即可。

山药红枣馒头

食材：六个红枣、90克熟山药、100克水、300克面粉、2克酵母。

做法：将红枣、山药和面粉混合，加入酵母和水揉成面团，发酵后蒸熟即可。

杂蔬馒头

食材：可根据个人口味选择各种蔬菜（如胡萝卜、青椒、洋葱等）和面粉、酵母等。

做法：将蔬菜切碎，加入面粉、酵母和适量水揉成面团，发酵后蒸熟，可以作为早餐的主食。

黄金馒头片

食材：隔夜的馒头、鸡蛋。