啥是面包房

面包房是指 以面点食品加工和经营为主的食品加工厂。它们主要制作和销售面包、蛋糕等烘焙食品。面包房可以追溯到古罗马时期，当时被称为“pistrina”，通常由私人经营。随着市场经济的发展和产品种类的增多，现代面包房已经发展成为连锁经营式的企业，如好利莱、马得利、彩蝶轩等。

面包房的特点包括：

主要产品：

面包和蛋糕是面包房的主打产品，但也有其他面点食品如饼干、糕点等。

规模：

传统面包房规模较小，而现代连锁经营的面包房则可能规模较大。

市场指向性：

面包房主要面向城市居民，提供新鲜出炉的面包和甜点，满足人们的日常需求。

物美价廉：

面包房的产品通常以物美价廉著称，吸引大量消费者。

建议：

选择面包房：在购买面包和糕点时，可以选择知名度高、口碑好的连锁面包房，以确保食品质量和新鲜度。

了解历史：了解面包房的历史和文化背景，可以让人更加深入地理解和欣赏这一传统食品。