做营养早餐给小孩

为小孩制作营养早餐时，应注重营养均衡和口感的多样性，以下是一些推荐的早餐选项及其制作方法：

1. 迷你鸡蛋汉堡

材料：

鸡蛋

火腿片

生菜

番茄

芝士片

制作步骤：

1. 将鸡蛋煮熟，剥壳后对半切开。

2. 火腿片小火煎至两面金黄。

3. 番茄和生菜切成薄片，芝士切小片。

4. 在半个鸡蛋上依次放入生菜、番茄片、火腿片、芝士片。

5. 最后盖上另半个鸡蛋，撒上黑芝麻点缀。

6. 用牙签固定即可。

2. 南瓜小米粥配水煮蛋

材料：

南瓜 200g

小米 50g

鸡蛋 2个

红枣 3-4颗

枸杞 适量

制作步骤：

1. 小米提前浸泡30分钟。

2. 南瓜去皮切小块。

3. 锅中加水煮沸，放入小米和南瓜，转小火慢炖，期间不时搅拌。