白胡萝卜汤

白菜胡萝卜汤

食材：白菜、胡萝卜、虾油、醋、盐、味精

步骤

1. 白菜切小段，胡萝卜切小片。

2. 锅中加水烧开，先放入白菜蒸煮3分钟。

3. 加入胡萝卜、虾油和醋，继续蒸煮5分钟。

4. 加入盐和味精，再蒸煮10分钟。

5. 最后将煮好的汤倒入大碗中品尝。

简单胡萝卜汤

食材：胡萝卜100克、姜1块、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺

步骤

1. 胡萝卜洗净切片，姜切丝，小葱切葱花。

2. 锅中加水烧开，加入姜丝和胡萝卜片煮5分钟。

3. 最后加入盐和鸡精拌匀，出锅前撒上葱花。