螃蟹里面怎么吃

吃螃蟹的步骤如下：

处理蟹腿

先用剪刀将蟹腿的前后两个关节剪掉，只留中间段。

用镊子把蟹腿上的肉顶出，或者用嘴轻吸就能吃到蟹腿肉。

处理蟹钳

将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。

最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了。

处理蟹盖

揭开蟹盖，去掉蟹胃、蟹心、蟹肠等不能吃的部位。

轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。

处理蟹身

把蟹身掰成两半，顺着蟹脚来撕，将蟹肉拆出。

吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。

注意事项

吃蟹时要先吃钳、爪，这时蟹盖未揭，不会走掉热气。

吃过爪、钳后，再掀起蟹盖，享用蟹膏，吃光蟹肉，一点都不浪费。

吃蟹时，可以蘸一点姜醋汁，这样既能去腥，又能增加口感的丰富度。

通过以上步骤，你可以更好地体验吃螃蟹的乐趣，并且避免吃到螃蟹中不可食用的部分。