豆浆机怎么搅鸡蛋

在豆浆机中搅鸡蛋的方法如下：

将泡好的黄豆倒入豆浆机，加入适量的清水，选择“豆浆”功能，启动机器，等待豆浆制成。

将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅拌均匀，直至蛋液呈现出淡淡的黄色。

将温热的豆浆缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌，使豆浆和蛋液充分融合。注意不要直接倒入滚烫的豆浆，否则鸡蛋会变成蛋花汤。

将混合好的豆浆蛋液过筛，去除气泡，这样蒸出来的蛋羹会更加细腻光滑。

将过滤后的蛋液倒入蒸碗中，表面盖上一层保鲜膜。将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，具体时间根据蛋液的厚度和蒸锅的火力调整。

蒸好的蛋羹可以根据个人口味加入适量的盐、酱油、香油等调味品进行调味。

通过以上步骤，你就可以在豆浆机中轻松制作出美味的豆浆蒸蛋了。