水煮早餐食谱
水煮早餐食谱
食材:
意大利面:适量
牛肉(鸡胸肉等瘦肉):1片
蔬菜(胡萝卜、豌豆、西蓝花、花菜、芦笋等):适量
鸡蛋:0-1-2个
盐:适量
黑胡椒:适量
欧芹:适量
做法:
煮面
将水烧开,放入适量意大利面,煮至10分钟或更短,煮好后过冷水,捞到保鲜盒里,最好可以加热,以便第二天食用。
煮蔬菜
将水烧开,放入蔬菜,煮至10分钟或更短,或直到蔬菜变软。例如,西蓝花可以加入少许盐再煮,以保持其嫩绿色。
煮牛肉
将水烧开,放入牛肉,煮至20分钟或更短,直到牛肉熟透。
组合
将煮好的面、蔬菜和牛肉分别放入保鲜盒中,加入适量盐、黑胡椒和欧芹,搅拌均匀。
将所有食材冷透后,盖上盖子,放入冰箱冷藏。