小米电饭锅做番薯

使用小米电饭锅烤红薯的步骤如下：

选择表皮光滑、无破损、形状匀称的红薯，这样的红薯烤出来口感更佳。

将红薯洗净后，用纸巾擦干表面水分，以便烤制过程中红薯能均匀受热，避免局部烤焦。

在电饭锅底部铺上一层锡纸，这不仅能防止红薯的糖分粘锅，还能更好地聚集热量，加速烤制过程。

将红薯整齐地摆放在锡纸上，尽量保持一定的间隙，以便热气流通，使红薯受热更加均匀。

盖上电饭锅盖，选择“煮饭”模式开始烤制。不同型号的电饭锅功率不同，烤制时间也会有所差异，一般建议在第一次尝试时，设定一个相对保守的时间，如40分钟左右，然后根据实际情况调整。

烤制过程中，无需打开锅盖查看，以免热量散失，影响烤制效果。

当电饭锅自动跳转到保温模式，或设定的时间到达后，可以用筷子轻轻戳一下红薯，如果能轻松穿透，即表示烤制完成。

取出烤好的红薯，表面微焦，散发着诱人的香气，轻轻一掰，金黄色的薯肉冒着热气，仿佛能流出油来。可以根据个人口味搭配一些小料，比如撒上一点孜然粉或黑芝麻，增加层次感。