土豆芋头腊肠怎么做

土豆芋头腊肠的做法有多种，以下提供几种常见的做法供您参考：

做法一：

食材准备

腊肠两条

芋头一个

土豆两个

葱、姜、蒜适量

盐、黑胡椒粉、生抽适量

制作步骤

1. 芋头去皮，切成一厘米的四方块；土豆去皮，也切成小块。

2. 腊肠切粒，锅中倒入少许油，爆香腊肠粒。

3. 倒入芋头和土豆，翻炒一下。

4. 撒入盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。

5. 倒入一大碗水，中小火焖煮5分钟。

6. 出锅前滴入少许生抽即可。

做法二：

食材准备

腊肠两根

芋头一个

土豆两个

香菇几朵

玉米粒适量

大米两杯

盐、生抽、蚝油、五香粉适量

制作步骤