电饭锅放腊肠
腊肠放电饭锅的做法如下:
准备食材
腊肠、土豆、香菇、胡萝卜、玉米、大米300g、葱
调酱汁
两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐、半勺香油搅拌均匀备用
洗净的大米放入电饭煲
加入比平时少一点的水,铺上所有食材,淋上酱汁按下煮饭键,煮好撒上葱花拌匀即可
其他做法
将米淘干净、沥水,倒入电饭锅,加入一勺橄榄油,搅拌均匀。将腊肠切片,和喜欢的菜铺在米饭上,加入盐、糖、生抽、老抽、蚝油这些准备好的调料兑一点水搅拌均匀倒进电饭锅,加水至没过食材。开蒸啦!五分钟后米饭起坑,喜欢吃鸡蛋的可以加个蛋进去。喜欢番茄的可以放一个去皮番茄。蒸好了搅拌盛盘,铛铛铛铛~不用煎炸炒,香喷喷的电饭锅腊肠焖饭就做好啦
其他做法
葱白部分用于爆香,葱绿部分最后撒入增加色彩和香气。电饭煲内胆先预热,加入适量食用油,待油温五成热时,下入葱白段,小火慢慢炸出香味,直至葱白微黄。接着,加入切好的腊肠片,继续翻炒,让腊肠的油脂和香味充分释放。将胡萝卜丁、板栗块和香菇片一同加入锅中,与腊肠一起翻炒均匀。调入生抽2大勺、老抽1大勺(用于上色)、蚝油半大勺,继续翻炒至所有食材均匀裹上调味料,色泽诱人。将浸泡好的大米沥干水分,均匀铺在炒好的食材上,尽量保持平整。加入清水,水量需没过所有食材约一个手指节的位置(大约是大米和食材总量的1.2倍)。盖上电饭煲的盖子,选择“标准煮饭”模式开始焖煮。待煮饭程序结束后,可以让焖饭在电饭煲内自然保温几分钟,这样饭粒会更加饱满,香味也更加浓郁。最后,打开锅盖,撒上剩余的葱绿段,用饭勺轻轻拌匀,让每一粒米饭都裹上食材的精华,即可盛出享用
其他做法
腊肠斜切成薄片,胡萝卜切成小丁,玉米也可以提前处理好。大米则需淘洗干净,并浸泡10分钟,以便更好地吸收水分。在电饭锅中预热一小勺油,将腊肠放入锅中煎出油脂,散发出诱人的香气。接着加入泡发好的香菇和胡萝卜丁,翻炒均匀,让蔬菜充分吸收腊肠的油脂与香味。此时,加入生抽、老抽、蚝油和糖,再次翻炒,使调料均匀裹在食材上。将浸泡过的大米捞出,加入锅中,再加入适量清水(水面刚好没过食材),通常水与米的比例为1:1.2。选择电饭锅的煮饭模式,待饭熟后焖10分钟再开盖,让米饭更加松软。将焖好的腊肠焖饭轻轻拌匀,撒上葱花,即可盛出享用
其他做法
先把材料准备好,大米洗净,腊肠切丁,玉米粒,胡萝卜切丁备用。电饭锅内放少许油,依照顺序放入胡萝卜,玉米,腊肠,加入盐,鸡粉,酱油翻炒片刻,接着放入米,水量和平常一样,按下开关煮饭就可以了。开关跳了后,撒上些香葱,加入些酱油调味拌匀即可
其他做法
腊肠切片,胡萝卜切丝,香菇切片,豌豆粒洗净,一起放入电饭锅,按煮饭模式等待15分钟。打个鸡蛋,调个料汁:酱油适量,加点老抽上色,盐1勺半,牛肉粉1勺,蚝油,加点水。焖饭跳到保温模式,加入调好的料汁,再焖一会儿,超级香
其他做法
电饭锅里放入水,腊肠,水的量大概是比米多出一节食指左右即可,放入老抽,食盐,糖,料酒,用饭铲搅拌一会儿,不然容易造成下面的饭口味重,注意食盐不要放太多。按下电饭锅的煮饭键,煮好之后用饭铲搅拌一下,再焖一会儿。最后盛入碗中,香喷喷的腊肠饭就做好啦
其他做法
将腊肠切成约1厘米的小段备用。将电饭煲内胆加入适量的米饭,并用清水洗净浸泡30分钟,然后沥干水分。在沥干的米饭