电饭锅里咸米饭
在电饭锅中制作咸米饭的方法有很多种,可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和调料。以下是一种简单又美味的家常做法:
食材准备:
大米 300克
五花肉 100克(切丁)
玉米粒 100克
香菇 5朵(切丁)
胡萝卜 1根(切丁)
包菜 适量(切丁)
葱头 1个(切丁,或放蒜)
蒜 2瓣(切末)
水 适量
盐 适量
老抽 1小勺
食用油 适量
做法步骤:
炒制食材
锅里放少许油,将五花肉丁炒至微焦,加入蒜末炒香。
加入香菇丁翻炒出香味,再放入胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀。
加入米饭
将洗净的大米倒入锅中,加入盐和老抽,搅拌均匀。
加水
倒入适量的水,水量与食材齐平或略少一些,这样可以使米粒更加干爽。