汤圆为什么加芋头呢

汤圆加芋头的原因主要有以下几点：

增加口感：

芋头口感绵软，与汤圆的口感形成对比，使汤圆更加丰富多变。

提升营养价值：

芋头含有丰富的膳食纤维和多种营养成分，如维生素C、钾等，有助于增加汤圆的营养价值。

增加饱腹感：

芋头的高纤维含量有助于增加饱腹感，适合减肥期间食用。

改善风味：

芋头本身的香味可以提升汤圆的风味，使其更加美味可口。

综上所述，汤圆加芋头不仅丰富了口感和风味，还提升了营养价值和饱腹感，是一种健康的饮食选择。