闽南药膳炖汤配方

土龙汤

主要食材：波露豆齿蛇鳗（或替代品海鳗品种）、龙骨、生姜、料酒、芝麻油、当归、党参、熟地黄、红枣。

功效：强筋健骨、壮腰。

鱿鱼母炖乌鸡

主要食材：乌鸡、鱿鱼母、生姜、枸杞、少量当归。

功效：养颜美容、滋补。

红菇老鸭汤

主要食材：鸭肉、红菇、生姜、食盐。

功效：鲜味十足，好喝又营养。

花生汤

主要食材：花生米、清水、黄冰糖、牛奶（可选）、鸡蛋、银耳（可选）。

功效：调和脾胃、养血通乳、滋养调气。

牛肉滋补汤

主要食材：牛肉、川芎、当归、桂枝、枸杞、熟地、黄芪、酱油、味精、盐。

功效：调节机能、提高免疫力。

牛奶根玉米炖筒骨

主要食材：筒骨、牛奶根、玉米、姜片、盐、胡椒粉、鸡精。

功效：清爽可口，有淡淡的香气，可去疲劳。

蛏干芡实炖猪肚

主要食材：猪肚、蛏干、芡实、枸杞、盐、胡椒粉、味精。

功效：补虚损、健脾胃，适合气血虚损、身体瘦弱者食用。

姜母鸭

主要食材：鸭肉、生姜。

功效：具体功效未详细描述，但通常具有驱寒、补虚的功效。

十全大补汤（用于炖猪心）

主要食材：党参、白术、茯苓、甘草、当归、熟地、芍药、川芎、肉桂、黄耆、枸杞、首乌、红枣、猪心、糖、盐。

功效：大补气血，适用于体虚者。

闽南套肠石橄榄汤

主要食材：石橄榄、小肠、盐、白醋、生姜、水、盐。

功效：具体功效未详细描述，但通常具有清热、润肠的功效。

当归黄芪药膳鸡爪汤

主要食材：当归、黄芪、党参、黑豆、麦冬、桂圆、红枣、枸杞、鸡爪、鸡蛋、姜。

功效：补气血，适合姨妈结束后食用。

这些药膳炖汤不仅美味，还具有一定的药用价值，适合不同体质和需求的人群。建议根据个人体质和健康状况选择合适的汤品进行调理。