芝麻汤圆早餐
芝麻汤圆作为早餐,不仅美味,还富含营养,是很多人喜爱的选择。以下是一些简单又美味的芝麻汤圆早餐做法:
快速早餐版
用料:吐司2片、汤圆3个、肉松50克、地瓜/芋头650克、牛奶170毫升、白糖20克、盐1克、炼乳20克、黑芝麻。
做法:
1. 芋头加红薯切成片蒸熟,加入600克芋头、50克红薯、盐1克、炼乳20克、牛奶170克、白糖20克拌匀。
2. 面包底下放黄油,放两个汤圆,放入面包机中一夹即可。
3. 或者用保鲜膜卷上水开上锅蒸两分钟,或者裹上鸡蛋液煎,180度五分钟。
传统煮法
用料:糯米粉、开水、黑芝麻粉、花生碎、白糖、玉米油。
做法:
1. 糯米粉用170-180毫升开水烫面,揉成团。
2. 调馅:黑芝麻粉、花生碎、白糖、玉米油搅匀成粘稠状态。
3. 取适量馅料,团成小圆球。