萝卜鲜肉炖汤

萝卜鲜肉炖汤是一道美味的家常汤品，以下是一种常见的做法：

材料清单

白萝卜：300克

胡萝卜：适量

猪肉（瘦肉或五花肉）：200克

姜：几片

盐：适量

清水：适量

料酒：1汤匙（可选）

葱：适量（可选）

步骤

切菜

将白萝卜和胡萝卜切成小块，记得要均匀哦，毕竟汤里可不能有“坏蛋”。

猪肉切成薄片，越薄越好，毕竟它要跟萝卜一较高下。

煮猪肉

锅中倒入清水，放入姜片和猪肉，煮至猪肉变色，香气四溢。记得把泡泡撇掉，咱可不想喝汤里有泡沫。

加入萝卜

将切好的萝卜和胡萝卜加入锅中，继续炖煮，听着咕噜咕噜的声音，那是美味正在酝酿哦。