不用一滴油炸薯条的做法

准备食材

土豆4~5个

淀粉适量

盐适量

辣椒粉适量

黑胡椒粉适量

白胡椒粉适量

处理土豆

将土豆放入水中清洗干净，刮去有凹点的地方，削去土豆皮。

土豆切成片后再切成长条状。

将切好的土豆条放入水中冲洗，去除表面多余的淀粉，然后浸泡半小时备用。

裹粉

准备一个盘子，盘子里放适量淀粉。

将泡过水的土豆条捞出，控干水分，然后蘸上一层淀粉，摆放在盘子中。

炸薯条

使用空气炸锅，将裹好粉的土豆条放入炸篮中。

设置空气炸锅温度为190度，时间18分钟左右，直到表面颜色发黄即可。

享用

取出炸好的薯条，可以撒上适量的盐、辣椒粉、黑胡椒粉和白胡椒粉调味。

热腾腾的薯条可以直接享用，也可以搭配番茄酱增加风味。

这种做法不仅省去了油炸的步骤，还能让薯条更加健康，同时保持香脆可口的口感。建议使用空气炸锅来制作，既方便又健康。