胡萝卜大葱发面饼的做法

胡萝卜大葱发面饼的做法如下：

胡萝卜1根

大葱1根

面粉300克

酵母粉3克

温水150毫升

盐适量

植物油适量

鸡蛋1个（可选）

胡萝卜洗净，擦成细丝或切成小丁。

大葱洗净，切成葱花。

在大碗中加入面粉、酵母粉、盐，搅拌均匀。

缓缓加入温水，边加边搅拌，直到面粉成絮状。

加入鸡蛋（如果使用），继续搅拌成光滑的面团。

盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处醒发至原来的2-3倍大。