红枣芋头薏米
红枣芋头薏米的相关信息如下:
芋圆红枣薏米炖南瓜
用料:小南瓜1个、红枣3个、薏米少许、芋圆少许、冰糖。
做法:
小南瓜洗净一切二,去除瓜囊。
准备好芋圆和薏米(薏米较硬,先水中煮一下)。
把食材放入挖好的南瓜中,加些冰糖,再放几块南瓜进去。
上锅蒸20分钟左右,成功。
备注:第二次做时加了发好的海参和枸杞,口味也不错。可以根据自己的口味变化食材炖。
红豆薏米糊
用料:红豆、薏米、茯苓。
做法:
准备适量的红豆、薏米、茯苓放入盆中,加少许清水浸泡20分钟,然后淘洗干净,沥干水分。
把洗净的食材全部倒入炒锅中,小火慢慢加热煸炒,直到把里面的水分全部炒出来,炒干。
红豆芋头汤
用料:红豆、芋头。
做法:
准备适量的红豆,用清水淘洗干净,然后再次放入清水中浸泡至少10个小时以上,充分发泡。
准备少许芋头,去皮后切成小块备用。
这些食谱提供了红枣、芋头和薏米的不同搭配方式,既有甜品也有汤品,可以根据个人口味选择制作。