不需要面粉做面条的做法
不需要面粉做面条的做法有以下几种：
红薯粉鸡蛋面条
准备100克红薯粉，2个鸡蛋，3克盐，2克鸡精，2克猪油，适量香葱和辣椒油。
将红薯粉压碎或静置几分钟让水分泡散，然后打入鸡蛋搅匀，加入30毫升清水搅拌至面糊可以挂住筷子。
平底锅里倒油润锅，将面糊倒入锅中均匀晃动，摊成面饼后捞出来切成条状。
锅中加水烧开，将面条倒入锅中煮开，捞出来后加入盐、鸡精、香葱和猪油调味。
蛋蛋面
准备鸡蛋1个，淀粉5克，猴头菇粉，薄盐型有机酱油，黄瓜1根，洋葱10克。
黄瓜去皮切片，洋葱切丝备用。
鸡蛋和淀粉加适量清水搅拌均匀。
平底锅刷少量油，倒入蛋液，小火煎至定型，蛋饼叠好卷成卷，切成丝。
锅中倒油，洋葱炒至透明，倒适量水，开锅下入鸡蛋面、黄瓜，一岁以上宝宝用酱油调味，猴头菇粉可健脾养胃，搅拌均匀煮1-2分钟出锅。