营养早餐素食菜谱

红豆粥

食材：

红豆、紫米、糯米、枸杞、白芝麻、红枣

做法：将红豆、紫米、糯米、枸杞、白芝麻和红枣一起煮成粥。

燕麦大米麦胚粥

食材：

燕麦、大米、麦胚

做法：将燕麦、大米和麦胚一起煮成粥。

八宝粥

食材：

各种豆类、干果、杂粮

做法：将各种豆类、干果和杂粮一起煮成粥。

面条（荞麦面）

食材：

荞麦面、蘑菇、茼蒿、豆皮、胡萝卜

做法：将荞麦面煮成汤面，加入蘑菇、茼蒿、豆皮和胡萝卜。

鹰嘴豆杏仁可可昔

食材：

鹰嘴豆、杏仁、可可粉、茯苓、香蕉、椰枣

做法：将鹰嘴豆、杏仁和茯苓泡软，然后用破壁机的豆浆模式煮熟，接着加入香蕉、椰枣和可可粉，开启奶昔模式进行破壁。