圆形平底锅做馒头好吃吗
使用圆形平底锅制作馒头是一种非常受欢迎的方法,其独特的口感和风味受到了许多人的喜爱。以下是一些关于使用圆形平底锅制作馒头的优点和步骤:
口感酥松 :通过小火焖煎的方式,馒头外皮会变得更加酥松,内部则保持柔软,这种口感比市售的馒头更加细腻且健康。制作简单:
所需材料简单,制作步骤也不复杂,非常适合家庭制作。而且可以根据个人口味调整糖的分量,适合不同年龄段的人群。
营养丰富:
成分简单且健康,适合作为早餐或零食,为身体提供能量和营养。
外脆内软:
煎至金黄色的馒头,外层香酥可口,内里绵软细腻,每一口都让人回味无穷。
操作方便:
平底锅操作简单,无需复杂的技巧,只需掌握火候和时间,即可轻松制作出美味的小馒头。
制作步骤
准备材料
玉米淀粉 55g
低筋面粉 25g
糖粉 20g
鸡蛋 1个
制作面团
在搅拌碗里打入鸡蛋,加入糖粉,用打蛋器充分拌匀。