烤鸡脑袋调料配方

烤鸡头的调料配方如下：

基础调料

鸡头 500g

蚝油 1勺

老抽 半勺

葱姜蒜 适量

干辣椒 适量

盐 适量

孜然烧烤料 适量

腌制料

米酒 适量

辣椒面 适量

蒜蓉辣椒酱 适量

黑胡椒 适量

花椒面 适量

香油 适量

其他配料

芝麻 适量

孜然粉 适量

辣椒粉 适量

咖喱粉 适量

白胡椒粉 适量

葱姜花椒大料水 适量

料酒 适量

做法步骤：

前期准备