最美奶油生日蛋糕做法
制作最美奶油生日蛋糕的步骤如下：
准备材料
鸡蛋
低筋面粉
纯牛奶
玉米油
细砂糖
淡奶油
香草精
蛋糕模具
裱花袋
裱花嘴
水果（如草莓、芒果、火龙果等）
装饰品（如玫瑰花、叶子、星星等）
制作蛋糕胚
分离蛋清和蛋黄，分别放入无水无油的容器中。
在蛋黄中加入玉米油、牛奶和香草精，搅拌均匀后筛入低筋面粉，采用Z字搅拌均匀。
用电动打蛋器打发蛋清，分三次加入细砂糖，打发至湿性发泡状态。
将三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，然后将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。
将蛋糕糊从15厘米高处倒入铺好油布的烤盘或模具中，轻轻震两下，震出大气泡。