虾和洋葱适合做什么菜吃

虾和洋葱可以制作多种美味的菜肴,以下是一些常见的做法:

洋葱炒虾仁

材料:虾仁、洋葱、大蒜、生姜、料酒、盐、生抽、蚝油、白糖。

步骤

1. 虾剪去虾须和虾枪,取出虾线,洗净备用。

2. 洋葱切小块,大蒜和生姜切碎。

3. 热锅倒油,放入大蒜和生姜炒香。

4. 加入虾仁翻炒至变色,盛出备用。

5. 锅中留底油,放入洋葱翻炒至软。

6. 将炒好的虾仁倒入锅中,加入生抽、蚝油和白糖,翻炒均匀。

7. 直至洋葱完全炒熟后,即可装盘出锅。

虾炒洋葱