夏天煮什么早餐好吃

夏天煮什么早餐好吃，以下是一些推荐：

长豆角鸡蛋饼

食材：长豆角100克，鸡蛋2个，面粉80克，植物油、食盐、十三香、鸡精适量。

做法：

1. 长豆角摘去两头豆筋，清洗干净备用。

2. 锅中水烧开，放半勺食盐和几滴植物油，煮约三分钟至熟透，捞出投凉后控干水分。

3. 鸡蛋打入碗中，加适量面粉、食盐和十三香调味，少许清水，搅拌均匀。

4. 平底不粘锅刷油，将长豆角均匀铺在锅底，倒入面糊。

5. 中小火加热，煎至两面金黄即可。

燕麦粥

食材：燕麦片、牛奶、蜂蜜、新鲜水果（如苹果、香蕉、葡萄等）。

做法：

1. 燕麦片提前用清水浸泡半小时。

2. 锅中加入适量清水，放入燕麦片煮开。