馒头配葱花
葱花烤馒头是一道美味又营养的小吃,适合作为早餐或下午茶点心。以下是制作葱花烤馒头的步骤和一些搭配建议:
制作步骤
食材准备
选择新鲜、软糯的馒头。
准备翠绿的葱花。
打入鸡蛋并加入一小勺盐,搅拌均匀。
蛋液处理
将葱花加入蛋液中,再次搅拌均匀,制成葱花蛋液。
馒头处理
将馒头从中间切开,分成两半。
将馒头的切面蘸上葱花蛋液,确保蛋液均匀覆盖在馒头的表面上。
烤制
预热空气炸锅至180度。
将蘸好蛋液的馒头放入空气炸锅中,烤制8分钟。
将馒头翻面,再烤制5分钟,直到馒头表面金黄酥脆。
搭配建议
早餐
葱花烤馒头搭配一杯豆浆或牛奶,可以形成一顿营养丰富的早餐。