馒头配葱花

葱花烤馒头是一道美味又营养的小吃,适合作为早餐或下午茶点心。以下是制作葱花烤馒头的步骤和一些搭配建议:

制作步骤

食材准备

选择新鲜、软糯的馒头。

准备翠绿的葱花。

打入鸡蛋并加入一小勺盐,搅拌均匀。

蛋液处理

将葱花加入蛋液中,再次搅拌均匀,制成葱花蛋液。

馒头处理

将馒头从中间切开,分成两半。

将馒头的切面蘸上葱花蛋液,确保蛋液均匀覆盖在馒头的表面上。

烤制

预热空气炸锅至180度。

将蘸好蛋液的馒头放入空气炸锅中,烤制8分钟。

将馒头翻面,再烤制5分钟,直到馒头表面金黄酥脆。

搭配建议

早餐

葱花烤馒头搭配一杯豆浆或牛奶,可以形成一顿营养丰富的早餐。

下午茶