雪山松茸怎么炖汤

雪山松茸炖汤是一道美味且营养丰富的佳肴。以下是一种常见的做法：

材料

鲜松茸：2-3个

鸡汤或高汤：适量

胡萝卜：1根

洋葱：1个

鲜香菇：适量

老姜：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

老抽：适量

步骤

准备工作

将松茸用刷子清洗干净，切成薄片。

洋葱切丝。

胡萝卜切片。

鲜香菇切片。

姜切片备用。

炒制

在炒锅中倒入适量的油，加入姜片炒香。

然后加入洋葱和胡萝卜炒至出香味。

煮汤

加入鸡汤或高汤，煮沸后加入松茸、香菇和适量的盐。

转小火慢炖约20分钟，直到汤变浓稠。

调味