迷你世界怎么做油炸猪皮
在《迷你世界》中制作油炸猪皮,可以参考以下步骤:
准备猪皮
选择新鲜的猪皮,表面要光滑且没有异味。
将猪皮清洗干净,用刀刮去表面的杂质和多余的肥油,然后切成小块。
煮猪皮
将处理好的猪皮放入锅中,加入适量的水,然后放入姜片、葱段煮沸。
水开后再煮十分钟,捞出猪皮并沥干水分。
炸猪皮
准备一个深锅,倒入足量的油,油温要在180℃左右(可以用筷子试油温,筷子放入油中,如果四周出现气泡,就可以下猪皮了)。
小心地将猪皮放入油锅中,不要一次放太多,以免油温降低。
炸至猪皮颜色金黄酥脆,捞出沉浮在油中,滴去多余的油。
待猪皮完全冷却后,外皮会更加香脆。
调味 (可选):
如果喜欢,可以将炸好的猪皮放入一个容器中,加入盐、五香粉和一点点料酒,搅拌均匀,让调料充分渗入到猪皮的每个角落,腌制大约30分钟,让猪皮更加入味。
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