两人锅推荐炒菜
干煸杏鲍菇
食材:杏鲍菇2个、青红辣椒各1个、葱姜适量、孜然。
做法:杏鲍菇撕成条焯水后炸至金黄,再与葱姜辣椒一起翻炒,加盐、孜然、味精调味即可。
韭菜香干
食材:豆干200克、韭菜50克、小米椒1个、蒜2瓣。
做法:豆干切条,韭菜切段,小米辣和蒜切好,炒香后加入豆干翻炒,最后撒入韭菜快速翻炒均匀。
鸡蛋炒西葫芦
食材:鸡蛋2个、西葫芦1个、蒜2瓣、葱白1段。
做法:鸡蛋打散炒香,加入葱蒜炒香后放入西葫芦,加盐、五香粉、味精和炒好的鸡蛋块翻炒均匀。
豆豉青椒
食材:青椒300克、豆豉2勺、蒜2瓣。
做法:青椒切条,蒜切碎,炒香后加入豆豉和蒜炒匀即可。