干酵母和面粉一起发面
干酵母和面粉一起发面的步骤如下：
准备材料
干酵母
面粉
糖
盐
温水
混合面粉和液体
将面粉、糖、盐混合在一起。
缓缓加入温水，边加边搅拌，直到形成一个粗糙的面团。
初次发酵
将面团放在干净的工作台上，用手揉搓几分钟，直到表面光滑。
将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵。温度最好在25-30℃之间，可以放在烤箱中或者暖气旁边。
激活酵母
将干酵母加入一些温水中，搅拌均匀，让其充分溶解。静置10分钟左右，观察是否有气泡产生，以判断酵母是否活跃。
合并面团和酵母水
等待第一次发酵至两倍大小时，将溶解好的干酵母水倒入面团中，用手揉搓均匀。