面条做便当

制作面条做便当的方法有很多种，可以根据个人口味和需求选择不同的食材和调料。以下提供几种不同的面条便当制作方法：

用料：面条150g、炸酱50g、豆芽30g、胡萝卜30g、黄瓜30g、水果萝卜50g、香菜30g、橄榄油少许。

制作方法：

锅里放油，下葱花和五花肉丁煸到变色，下黄酱炒出香味后加水，煮至肉熟透，盛保鲜盒里凉透冷藏，可保存约一个星期。

汤锅坐水烧开下面条，煮至熟透后捞到凉水碗里泡凉，换一次水后控水，加橄榄油拌匀。

蔬菜入开水中焯烫，黄瓜、紫甘蓝等可以不烫。

把面条装保鲜盒，搁一勺酱在上面，其他材料放在面条上，冷藏，吃的时候微波一下即可。

用料：面条1把、生抽1大勺、香醋1大勺、酸辣椒1大勺、芝麻油适量、香薯3个、哈密瓜适量。

制作方法：

香薯清洗干净，隔水蒸熟。

锅内加水煮开，加入面条煮熟后过凉，放入碗内，加入芝麻油、生抽、香醋、酸辣酱，拌均匀。

鸡蛋放入锅内摊荷包蛋。

将面条和荷包蛋加入便当盒内，另一个盒子加入香薯和哈密瓜。

用料：意大利面适量（看个人食量）。

制作方法：

水开后放意大利面煮到软身，然后捞出来放在冷开水里过一遍。

洋葱和瘦肉切粒，先用油将洋葱爆香，然后放入瘦肉粒一起煮至微黄，加盐和酱油等调味，再加上适量的水煮上几分钟，最后将瘦肉和面条隔开放置，到吃的时候再捞一起。

用料：日式素面或龙须面、鸡蛋、黄瓜、番茄、青紫苏、白醋、盐、料酒、白糖、芝麻油、白芝麻。

制作方法：

煮好的面条用冷水揉洗，再放入冰水里，增加弹性。

酱汁材料包括生抽、黄糖、木鱼精，煮开后放凉备用。

煮面后，用冷水揉洗，再用冰水浸，沥干水分后放入便当盒。

制作蛋皮、紫苏味番茄和凉拌黄瓜，将它们分别切丝或切块后放入便当盒。

用料：莲藕1节、芹菜适量、香菇5个、胡萝卜1根、面条适量、大蒜2瓣、食用油适量、麻油少许、盐适量、白糖少许、醋少许、生抽适量、白芝麻适量。

制作方法：

莲藕、芹菜、胡萝卜洗净，香菇泡发后切片切丝，芹菜、胡萝卜切丝备用。

调制酱汁：生抽、醋、糖倒入碗中搅拌均匀。

面条煮熟后过冷水，沥干水分后拌入麻油防粘。

平底锅加热，倒入食用油，先炒蔬菜，加入盐、麻油和糖，拌匀出锅。

将炒好的蔬菜倒在面条上，淋上调好的酱汁翻拌均匀，装入便当盒中。

这些方法各有特色，可以根据自己的口味和需求选择适合的面条类型和配料，制作出美味的面条便当。