云南产的芋头

云南产的芋头有以下几种：

弥渡大芋头：

这是云南省大理州弥渡县的特产，以其香糯、松粉、略甜的口感而著名，可以煮、焖或切片入火锅烫食，也可以做芋末丸子等。

牛女乃小芋头：

产自云南高原，海拔较高，阳光充足，昼夜温差大，使得芋头能够充分积累糖分和营养物质。其肉质雪白多汁，口感软糯香甜，细腻如顶级甜品。

人头芋（大棕芋）：

这是一种比脑袋还大的土培芋头，粉糯可口，超级起沙。

牛奶毛芋头：

这是一种在云南省特定地区种植的优质芋头，以其独特的口感和营养价值而闻名。其肉质饱满，口感滑嫩绵甜，适合多种烹饪方式，如芋头西米露、芋头排骨、芋头饼等。

这些芋头不仅口感丰富、营养丰富，而且具有不同的特色和用途，可以根据个人口味和需求选择合适的品种。