电饭锅如何做烧烤小吃
使用电饭锅制作烧烤小吃可以是一种简单又方便的方法。以下是一种制作羊肉焖饭的步骤,以及一些其他适合用电饭锅制作的烧烤小吃方法:
羊肉焖饭
食材准备:
羊肉丁
洋葱丁
土豆丁
大米
姜末
料酒
生抽
老抽
孜然粉
白胡椒粉
盐
葱花
制作步骤:
1. 将羊肉丁浸泡半小时去血水。
2. 洋葱和土豆切丁,土豆丁清洗沥干。
3. 锅中加油烧热,加入姜末爆香,放入羊肉翻炒至变色,再加入洋葱丁和土豆丁翻炒均匀。
4. 加入料酒、生抽、老抽、孜然粉、白胡椒粉和盐,翻炒1-2分钟。
5. 将炒好的羊肉和蔬菜铺在洗净的大米上,不要搅动。
6. 加入和平时焖米饭相同量的水,盖上锅盖,使用煮饭功能。
7. 煮至电饭煲自动跳闸,打开锅盖,撒入葱花,搅拌均匀即可食用。
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