枇杷罐头可以做什么凉菜
枇杷罐头可以用来做多种凉菜,以下是一些具体的建议:
枇杷银耳羹
材料:银耳20克,枸杞10克,红枣5颗,晶玉小黑罐枇杷罐头一罐。
做法:
1. 枇杷罐头开启倒出,银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
2. 在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
3. 将枇杷罐头加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
冰糖枇杷
做法:
1. 把枇杷放入清水中清洗干净捞出沥干水分,剥去外皮,核丢弃不用。
2. 枇杷果肉放入炖锅中,再放入一斤黄冰糖,果肉和冰糖的比例2:1。
3. 柠檬一切两半,把柠檬汁挤在枇杷肉中,再翻拌均匀,腌制一个小时备用。
4. 用中小火慢熬,要经常搅拌防止糊底。熬到浓稠时再放入3克川贝粉,继续小火慢熬至汤汁浓稠关火冷却备用。
枇杷糖水
做法: