萝卜什么品种
萝卜是一种常见的蔬菜,有多种品种,以下是一些常见的萝卜品种:
胡萝卜
胡萝卜含有大量的维生素A,对人体健康有益。
代表品种有红森胡萝卜、沙苑红萝卜、常州胡萝卜、南京长红胡萝卜等。
白萝卜
口感清脆,是熬煮排骨汤的常见食材。
代表品种有薛城长红、济南青圆脆、石家庄白萝卜、北京心里美、澄海白沙火车头等。
青萝卜
绿皮萝卜,主要产于天津和山东。
代表品种有沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。
红萝卜
呈现球形,常见于中国。
代表品种有沙苑红萝卜、汕头红胡萝卜、四川小缨胡萝卜等。