猪小排炖汤几分钟

猪小排炖汤的时间主要取决于猪小排的大小和厚度，以及使用的烹饪方法。以下是一些常见的方法和对应的时间建议：

大火煮开，继续大火滚沸

大约为 十分钟左右，猪小排就熟了。

使用慢炖炉或高压锅

如果使用慢炖炉或高压锅，炖制时间可能只需要 30-45分钟。

常规炖煮方法

一般需要 1.5到2小时的时间，以确保肉质酥烂。

建议根据具体的烹饪方法和食谱来确定炖小排的时间。

加入调料和食材

如果想要汤更加入味，可以炖煮 一个小时以上。

如果想要喝到最香甜的骨头汤，可能需要炖煮 3到8个小时。

综合以上信息，如果追求快速炖煮且肉质较为酥烂，可以选择大火煮开后继续大火滚沸约十分钟。如果希望汤更加入味或需要更长时间炖煮，建议使用慢炖炉或高压锅，或者选择常规炖煮方法并炖煮1.5到2小时。