红豆黑豆银耳百合粥
红豆黑豆银耳百合粥是一款营养丰富、具有多种健康功效的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:
食材
银耳:适量
百合:适量
大米:2把
枸杞:适量
冰糖:1块
清水:适量
红豆:适量
黑豆:适量
红枣:适量(可选)
做法
银耳和百合 :提前用水泡发,银耳剪碎越碎出胶越好。大米:
提前泡好。
红豆和黑豆:
提前浸泡,通常泡2个小时,以便软烂。
煮粥
锅里放清水,加入泡发好的银耳和百合,大火煮沸。
加入提前泡好的大米和冰糖,继续大火煮沸,然后改小火慢煮1小时,直到粥变得粘粘稠稠的。
加入其他食材
煮好的粥中加入泡发好的红豆和黑豆,继续煮20分钟。
如果喜欢,可以加入红枣增加风味和营养。