怎么做冰激凌不用电饭锅

使用糯米粉和牛奶

在碗中倒入30克纯牛奶，加入10克的糯米粉，搅拌均匀，搅成无面疙瘩的状态备用。

在锅中倒入410克的纯牛奶，加入自己喜欢的果肉或梅干，再加入适量的白糖，开小火慢熬，熬制表面有小泡时倒入调好的糯米糊，不停地搅动均匀，直到黏稠的状态，关火晾凉。

将晾凉的糯米面糊倒进模具中，震动几下让表面平整，中间插上一个小棍，放在冰箱里冷冻3个小时以上。取出后装入盘中即可食用。

使用自封袋和冰块

将小的自封袋打开，放在一个碗里。将奶倒入小自封袋里，密闭后，在大自封袋里倒入一半的冰块和一半的盐。

放入装着奶的自封袋，再倒入剩下的冰块和盐，密封之后，用一块布包起来。

晃3-5分钟，直到冰激凌凝固到合适的软硬程度。

使用棉花糖和牛奶

将棉花糖和纯牛奶倒入干净的锅里，中小火煮开，一边煮一边搅拌，直至全化开。

放凉后倒入容器内，放入冰箱冷冻5个小时。吃的时候可以加入水果，如木瓜。

使用蛋黄、牛奶和鲜奶油

香草荚纵向剪开，放进牛奶里，移至灶上用中火加热至沸腾前熄火。