清蒸鸡块可加什么调料

清蒸鸡块是一道经典的中华美食，其调味可以根据个人口味进行适当调整。以下是一些常见的调料和配料，您可以根据自己的喜好选择添加：

基础调料

盐：用于腌制鸡肉，使其入味。

料酒：用于去腥增香。

姜片：用于去腥增香，同时增加风味。

蒜瓣：用于增加香味，可以在蒸制后炒香。

增香提味

蒸鸡粉或 鸡精：用于增加鲜味。

酱油：用于上色和增味。

生抽：用于提鲜增色。

白糖：用于中和酱油的咸味，增加甜味。

芝麻油：用于增加香气和口感。

其他配料

辣椒：根据个人口味，可以加入辣椒片或辣椒酱来增加辣味。