荷叶莲藕采集时间

荷叶和莲藕的采集时间主要 集中在秋季，具体时间如下：

荷叶一般在夏季和秋季的6-9月份之间采摘药效最好。

具体采摘时间可以在秋分到寒露之间进行，因为这时荷叶生长得比较茂盛，有效成分也较高。

莲藕的收获时间较长，从秋分到寒露即可采收。

每年农历八月十五后，可以开始起一波新藕，这时的莲藕外形白嫩，适合凉拌和素炒。

莲藕的采摘从每年五月开始，当荷叶初展时，藕农便会下田去采苗；过了七月，藕苗会渐渐长成粗大的莲藕。

建议

采摘荷叶：可以在夏末秋初，具体时间为秋分到寒露之间，此时荷叶药效最好。

采摘莲藕：可以从农历八月十五开始，此时莲藕新鲜且适合烹饪。也可以从五月开始，随着藕苗的生长，逐步采摘成熟的莲藕。

这些信息可以帮助你选择合适的时间进行荷叶和莲藕的采集，以确保获得最佳的品质和药效。