白木耳怎么煮玉米
使用压力锅
将银耳用清水泡发,撕成小朵。
玉米洗净后切成段。
将银耳和玉米块放入压力锅中,添加适量的清水,盖上锅盖,选择炖煮键。
听到提示音关闭电源,待自然解压后再打开锅盖。
枸杞提前泡好,点缀其中,银耳玉米羹营养又滋润。
使用炖锅
玉米可以选择新鲜的甜玉米,将玉米粒从玉米棒上剥下,清洗干净。如果没有新鲜玉米,也可以使用罐装玉米粒。
把撕好的银耳小朵放入炖锅中,加入适量的清水和冰糖,清水的量要没过银耳并且稍多一些。
先用大火将水烧开,之后转小火慢慢炖煮。
当银耳炖煮到一定程度时,加入玉米粒,继续小火炖煮15 - 20分钟,让玉米的清甜融入到羹汤之中。
最后,加入酒酿,酒酿不要过早放入,以免煮的时间过长影响其独特的风味。加入酒酿后再煮5分钟左右就可以关火了。