排骨小麦黑豆粥

排骨小麦黑豆粥是一款营养丰富、具有多种功效的粥品。以下是这款粥的详细做法和功效：

材料

猪排：120克

小麦仁：60克

黑豆：20克

葱：适量

姜丝：适量

盐：适量

味精：适量

做法

准备材料

小麦仁和黑豆分别洗净，充分浸泡。

猪排骨洗净切块，汆烫去血水，沥干备用。

煮粥

排骨入锅，加清水、盐、姜丝、葱丝，大火煮沸。

下入小麦仁和黑豆。

煮至小麦仁和黑豆熟软，加盐和味精调味即可。

功效与作用

猪排：营养丰富，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

小麦：具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。

黑豆：含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有补肾益精、活血祛风、利水解毒的功效。

适宜人群

一般人群皆可食用。