紫薯和芋头蒸多久熟透

紫薯和芋头一起蒸熟的时间主要取决于它们的大小和蒸锅的火力。以下是一些具体的建议：

蒸15分钟左右：如果紫薯和芋头都不太大，可以一起蒸15分钟左右。

蒸20分钟左右：对于较大的紫薯和芋头，建议蒸20分钟左右。如果担心没有完全熟透，可以适当延长蒸制时间。

蒸10-15分钟：小紫薯蒸10-15分钟就可以熟透。

蒸20-30分钟：芋头隔水蒸一般需要20-30分钟才能熟透，具体需要看芋头的大小和用什么锅具。使用高压锅蒸个头较小的芋头，一般10-15分钟左右就可以了。

建议

切割：如果紫薯和芋头较大，可以切成小块或条状，这样可以缩短蒸煮的时间。

判断熟透：判断紫薯和芋头是否熟透的方法是用筷子轻轻戳一下，如果能轻易穿透，说明已经熟透。

隔水蒸：为了更好地保留紫薯和芋头的营养成分和口感，建议隔水蒸煮。

根据这些建议，你可以根据具体的紫薯和芋头大小以及蒸锅的火力来调整蒸制时间，确保它们都能完全熟透。