奶酪做的凉菜

奶酪做的凉菜有以下几种：

奶酪蔬菜沙拉

食材：总统牌卡门塔尔奶酪、胡萝卜、圆白菜、青椒、白胡椒粉、白醋、糖、盐。

做法：

1. 青椒、胡萝卜、圆白菜洗净。

2. 奶酪切成小丁。

3. 胡萝卜、青椒、圆白菜切丁。

4. 锅中放少许油，炒熟胡萝卜丁。

5. 将三种蔬菜混合，放入所有调料拌匀。

6. 最后放入奶酪丁拌匀。

7. 清淡、爽口、泛着奶香的沙拉，很适合早餐配餐。

奶酪土豆菜花沙拉

食材：奶酪、土豆、菜花、莴笋、火腿肉、培根肉、玉米粒、罗勒碎、奶油、洋葱、盐、青柠檬汁。

做法：

1. 土豆、莴笋去皮切滚刀块，菜花洗净掰朵，焯水后晾凉。

2. 培根肉改刀，洋葱切块，火腿切丁，奶酪切丁。

3. 平锅放奶油，下洋葱、培根、玉米粒翻炒，加盐炒至熟。