蒸糯米饭写福字

蒸糯米饭写福字的做法如下:

糯米提前泡发 :将糯米提前一晚泡发,以便蒸煮时更加柔软和黏稠。

准备配料

糯米 200克

葡萄干 适量

豆沙 100克

白糖 20克

红枣 4颗

核桃 25克

枸杞 适量(用于摆福字)

蒸制过程

将泡发好的糯米放入蒸锅中,蒸半小时左右,直到糯米熟透变黏稠。

在蒸糯米的过程中,可以准备福字。将福字写在一张纸上,然后剪成想要的形状。

倒扣到盘子里

将蒸好的糯米倒扣到一个盘子里,形成一个碗状。

在糯米上摆放剪好的福字,可以用枸杞点缀,增加美观度。

完成